지역마다 그 이름은 다르겠지만 제가 살던 지역에서는
평평하게 눌러 도형을 찍어서 뽑기를 하는 달고나와
누르지 않고 둥근 모양 그대로 나무젓가락에 꽂아 먹는 "먹기"라는 달고나 2종류가 있었어요.
아저씨에게 저는 먹기로 주세요~ 하면 누르지 않고 이렇게 만들어 주셨지요.
오늘 소개해 드릴 제품 뉴황금달고나는 이 먹기라는 달고나를 상품화한 제품이에요.
제품명 NEW황금달고나
식품유형 캔디류
포장재질 폴리에틸렌
내용량 10g
품목제조보고번호 20030370299200
제조원 청원식품/ 경기도 양주시 평화로 1429번길 17-42(덕계동)
원재료명 백설탕,물엿,갈색설탕,탄산수소나트륨
소비자상담실 : 031-866-2204
총 내용량 10g(10gx1봉) 1봉(10g)당 39kcal
영양정보
나트륨 0mg 0%
탄수화물 10g 3%
당류 8g 8%
지방 0g 0%
트랜스지방 0g
포화지방 0g 0%
콜레스테롤 0mg 0%
단백질 0g 0%
포장을 열어보면 이렇게 둥글고 큰 덩어리의 달고나 하나가 들어있답니다.
봉지에서 꺼내볼까요?
공처럼 둥글고 가벼운 달고나입니다. 마치 아이보리색의 발포 스티로폼 같아요.
표면은 아주 약간 끈적합니다.
소다는 열을 받으면 이산화탄소가 발생하면서 기체가 부풀어 오르면서
녹은 설탕보다 부피가 커지는데 이것이 달고나의 원리입니다.
뉴황금달고나를 반으로 쪼개보면, 이런 이산화탄소가 형성한 다공층이 보이네요~
한입에 먹기에는 조금 크네요.
어렸을 때 먹던 그 달고나 "먹기" 맛이 맞네요. 바삭해서 먹기에도 좋아요.
오랫만에 어렸을 적 추억이 떠올라 기분이 좋아지는 제품입니다.
이상 과자도매닷컴에서 뉴황금달고나 소개를 마칩니다.
행복한 주말되세요~
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